"Torta de Limão com Sorvete Kibon"

Sobremesa domingueira

Sorvete da família com roupa especial...

Simples e deliciosa "Ice Cream Patisserie Made Brasil"

Deliciosa!

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 Torta de Limão da Kibon

Limões  Tahity:

• raspar a  casca de  2  limões
• usar o  suco  de  1 limão raspado só -  vai  sobrar  1 raspado a  casca para usar em outra  receita

Farofa Cuca:

• 100 g - meio  pacote  de  bolacha maizena processado ate virar farinha no  liquidificador ou manualmente  dentro de  2  sacos 
• 3 colheres (sopa) raspas  de  casquinha  de limão

Recheio  de  Limão:

• 395 g - 1 lata de leite condensado - Leite Moça
• raspinhas de  casca  de limão a  gosto - opcional 
• suco  de  1  limão inteiro

Cobertura:

• meio  pote  de  Sorvete  de  Creme Kibon
• raspinhas de casca de limão

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Rendimento Testado pela  Priscila:

• Montagem  Porção Família - Montagem  no  menor  refratario do seu louçeiro, pequeno de  1 litro só
• Montagem Porção Taças -  12  taças -  vc acaba gastando + de cuca farofinha e  creme de limão e  sobra muito  sorvete.
• E  ai na  verdade  como rende sorvete nesta receita. Se sua família for igual a minha, viciada em sorvete...  Na conta para 6 pessoas  com  1  repeteco   garantido, o gostoso sucessão c  repeteco que  não satisfaz... Vai então pra  dentro instantaneamente  a Torta  de Limão  da  Kibon e agora é cair de boca na  sobra do pote de Sorvete  da Kibon do freezer.

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Pilotando  a  Cozinha com  Priscila:

1 - Raspe a  casca de  2 limões. O  suco vc  só usará  de 1 limão  raspado.

2 -  A  Cuca Farofa  eu fiz  manualmente dentro  de  2 sacos, é vapt-vupt, dispensa sujar o  liquidificador, batendo  com  1 colher  de madeira, se  desintegra  facilmente. Misture  nele  as  raspinhas de limão.

3 - Misture  o Leite condensado + suco de limão +  casquinhas de raspas de limão, engrossa instantaneamente.

4 - Monte, coloque meia farofa cuca  no  fundo e  espalhe colheradas de creme de limão,  depois nivele com  as  costas  da colher,  cuidadosamente que  farofinha vai  saindo  do  lugar, se  não  for jeitosa. Cubra  com +  farofinha. Leve  ao  freezer. No  meu  caso  fiz  isso numa  terça,  so  servi  no domingo,  ficando no freezer.

 5 -  No  domingo, tirei  do freezer  e  cobri  com  as  bolas  de sorvete  de  creme. 

 6 - Sobrou  só isso  de sorvete  de creme.

Bolas nesta sobremesa  não siginifica porção família, que essas  coisas pequenas é  coisa  de  restaurante, na  casa  da  gente nao funciona.

 Para família pode servir já 2  bolas de uma vez por porção.

 1 Bola é só  para fazer bonito...  Em  casa  não funciona.

Torta de Limão Kibon é deliciosa!

A família ama essas simplicidades!

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Fonte:  

• Acesse o site da Kibon - Torta de Limão
• Conheça  outras  receitas com  sorvete do Mundo Cremoso da Kibon
• Mousse de  Maracujá  com Sorvete Kibon - nós preparamos -  postado  aqui no  blog

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