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Mostrando postagens de Junho, 2012

"Caldo Canjiquinha com Costelinha do Restaurante Consulado Mineiro"

Receita de Festa Junina Receitas de Sopas e Caldos do Inverno Brasileiro Caldo de Canjiquinha com Costelinha quirera - comida de galinha é prato famoso,   predileto da família  mineira Canjinha com Costelinha Mineiro: Almoço - Prato Único -  Tipo Frango com Polenta + encorpada para seca . Caldo - a versão Mineira + Conhecida - Tipo   Sopa do Panelão de Ossos  ou  Sopa de Carninha Costelinha de Porco desfiada desmanchou de tanto cozinhar ,  coisa rara   Sopa de Ossinho com Carninha . A que + eu tomei foi  o  Caldo sem a Carninha e sem o Osso .  Que?  No Restaurante Comida de Boteco a Canjiquinha é servida com o seu Ossinho garantido na porção para 4.  Nos aniversários de família, aniversário em buffet e barracas de rua, o ossinho não esta garantido.  Vc recebe o Caldo de Canjiquinha sem o seu Ossinho, ou tem vez que que a carninha já desfiou toda, e os ossinhos ficam boiando no Panelão caldo da cozinha, mantendo o sabor. Quando a carninha esta desfiada, não

"Molho de Pimenta Fresca Dedo-de-Moça com Biquinho"

Receita de  Tempero Restaurante Famoso... Molho de Pimenta Fresca Dedo-de-Moça com Biquinho pimenta-dedo-de-moça , lavada e seca (com a ponta fechada cabinho verde - para não mofar a conserva) pimenta biquinho , lavada e seca 3 dentes de alho grandes 2 folhas de lour o óleo de canola até cobrir vidro esterilizado e seco Pilotando a Cozinha com Priscila: Esterilize o vidro - Ferva o vidro na panela com pano no fundo coberto com água. Deixe ferver.  Pegue com pinça e deixe secar de cabeça para baixo. Querendo termine secar o vidro no forno acesso. Montagem - Coloque tudo dentro do seu vidro e cubra com oleo de canola. O óleo vai realçar a ardencia da pimenta com tempo, faz ficar + forte). As pimentas boiam no oleo. Fonte:  Chef Fernando Carneiro do Restaurante Consulado Mineiro - SP "Receita conserva de pimenta",  "Receita  de Restaurante", " Receita com Pimenta", "Receita Tempe

"Tempero Alho Batido"

"Óleo Temperado com Nozes"

Receita de Tempero de Restaurante:

"Vinho Quente do Chef Álvaro Rodrigues"

Receita Festa Junina... Vinho  Quente    Chef Álvaro Rodrigues Bebida Junina Chá de Vinho com Maçã, Laranja, Limão, Especiarias com Gengibre The Best Recipe

"Caldo de Abóbora com Gengibre do Restaurante Consulado Mineiro"

The Best Recipe Receita de Festa Junina Receitas Sopas e Caldos do Inverno Brasileiro Caldo de Abóbora com Gengibre Capuccino de Abóbora Restaurante Consulado Mineiro - SP Chef Fernando Carneiro

"Bolo Caseiro de Fubá Caipira Sem Gluten com Milho e Coco de Liquidificador"

Bolo de Fubá Caipira  Sem Glutén Chef Álvaro Rodrigues delicioso!

"Quentão de Morangos"

Super Delicioso! Receita de Festa Junina... Quentão de Morangos Chá de  Morangos com Cachaça e Gengibre

"Arroz Doce com Leite Moça" - "Arroz Doce 3 Leites"

Receita Festa Junina...    com Canela em pó com Paçoquinha com Geléia de Morangos Quer +? Tudo fica uma delícia! Invente a sua...