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Mostrando postagens de Outubro, 2008

"Kibe de Forno Recheado" do "Chef Álvaro Rodrigues"

O Kibe de forno hoje é para quem ama Cebolas... Kibe de Forno do Chef Álvaro Rodrigues

"Bife Acebolado de Panela com Carne de 2.a da Palmirinha Onofre"

Mãe faz bife... Bife Acebolado de Panela com Carne de 2.a da Palmirinha Onofre Coxão-Mole (chã de dentro), Paris ou Patinho Delicioso, com textura de bife de 1.a, só seguir o preparo a risca, você acertará a textura.

"Tutu Paulista" - da Ofélia Anunciatto

Paulistando com Priscila... Tutu Paulista Receita da Ofélia Anunciatto

"Tutu de Feijão da Priscila"

Mineirando com Priscila... Tutu da Priscila Tutu com Farofa Temperada da Yoki

"Bisnaguinha do Carrefour" - Bisnaguinha da "Paint et Chocolate" de Moema - SP

Bisnaguinha que fica macia por dias...

"Pavê de Amendoim Holandes" - "Torta Paulista"

A sobremesa  que meu marido Alexandre ama : Antes de ser ensinada no Mais Você eu já conhecia delícia por 2 nomes, Torta Paulista ou Pavê de Amendoim através do meu marido Alexandre. Ele trabalhou por um período no ABC Paulista na empresa Thyssen-Huller e era uma das sobremesa preferidas deles, servidas no refeitorio daquela multinacional. Ele pediu para a encarregada Nutricionista a receita para esposa fazer (eu mesminha). De lá para cá já perdi as contas de contas vezes preparei. A diferença da receita da Thyssen-Huller para a receita do Mais Você é a calda com Licor de Cacau, melhorou o sabor desta sobremesa. Creme Holandês - É um estilo de recheio preparado com manteiga e creme de leite na batedeira (existem diversas verões desta receita), que comendo estupidamente gelado (de geladeira somente), lembra sorvete. Que também pode ser servido congelado, tipo sorvete. Eu pessoalmente prefiro aquele que congelou e a gente deixa uns 20 minutos em temperatura ambiente, só para fi

"Cookies Choc-Chip" - do Leite Moça

Cookie Choc-Chip com Leite Moça

"Risoto Pomarola"

Tem dia que o almoço não tem feijão. Quando é assim eu já penso Arroz com Estrogonofe, ou Arroz com Penosa de Caçarola. O Risoto Pomarola virou aquela opção simples e boa de comer. Vem com aquele molhadinho que eu procuro para o cardápio, que permite fazer um almoçinho básico tipo: Risoto Pomarola + Franquinho Grelhado de semana ou Risoto Pomarola + Franguinho Assado de final de semana, por exemplo.

"Couve-Flor Gratinado com Bechamel de Presunto" - da Coop

Esta é a receita de Couve-Flor que mais preparo: Salada de Couve-Flor ou Couve-Flor Quentinha Faz a linha " Calorias Inteligentes"...

"Feijão Batidinho" - "Creme de Feijão do Clodovil"

Mineirando com Priscila Feijão Batidinho ... Acompanhamento do Arroz Acompanhamento da Brandade de Bacalhau ou Caldo Sopa para Dias Frios

"Sorvete de Gelatina" ou "Mousse de Gelatina"

Receita é curinga, escolha o que você quer comer: Sorvete de Gelatina ou Mousse de Gelatina Delicioso!

"Pão de Queijo Profissional" - do Chef Álvaro Rodrigues

"Salada com Laranjas e Cebolas do Chef Jamie Oliver"

Saladas by Pri... Mineirando com Priscila... Agora é para quem ama comer Cebolas. Revelando o segredinho da Cebola Roxa. Orange with Chalota Salad Chef Jamie Oliver

"Salgadinho Ouriço de Frango com Milho" - da Palmirinha Onofre - Receita Profissional

Priscila - Ouriço de Frango com Milho ou Palmirinha Onofre - Pérolas de Frango Cremosa

"Frango ao Leite da Knorr" (parente estilo da Quenga)

Penosa de Caçarola... Apresento um dos meus almoçinhos prediletos: Frango ao Leite.

Fagottini ao Creme de Copa do Clodovil

Pasta de domingo aqui de casa... Creme de Copa do Clodovil

"Torta de Maçã Espelhada na Massa de Bolachinha de Amendoim"

Deliciosa!