"Frozen Iorgute de Leite Moça com Coulis de Morango"
"Sobremesa com Morangos"
Delícia de Shopping
igualzinho...
com
Coulis de Morango
Frozen do Shopping
(receita básica - preparei receita abaixo dobrada):
- 2 potinhos de iogurte natural sem sabor (pote de 180 g = 180 ml também)
- 1 lata de Leite Moça (leite condensado - 395 g)
- raspinhas de casca de 1 limao inteiro
Coulis de Morango
- 1 caixa de morangos lavado, sem folha, liquidificada
- 6 colheres (sopa) açucar
- 1/2 limão espremido
Rendimento Testado pela Priscila:
- receita dobrada 1,200 litro de sorvete (meio pote plastico de Kibon de 2 litros)
- receita básica - 600 ml de sorvete só
Pilotando a Cozinha com Priscila (muito prático):
Frozen - Não liquidifique, o frozen apenas misture com o garfo ou fouet, até homogenizar. Para nao perder demais a cremosidade natural do iogurte. Leve ao freeze para congelar por 3 horas no mínimo. Nao congela como pedra. Mesmo bem congelado, dá para tirar com colher facil. Transfira para batedeira em colheradas firmes e bata rapido só para dar cremosidade. Nao bata demais que desmancha rápido. Se desmanchar demais volte ao freezer um pouco antes de servir, para recuperar a consistencia.
Coulis de Morango - Leve ao fogo o purê de morangos para ferver um pouco. Desligue, não é geléia, coloque o suco de limao. Frio engrossa, geladinho engrossa + ainda.
Servir - A 2 primeiras porçoes foram servidas como Chef faz. Coulis embaixo e Frozen em cima. Que bom que estamos em casa, é maravilhoso: Coulis embaixo, Frozen e Coulis por cima a la vonte...
Frozen não é igual Sorvete Cremoso, mas o
Frozen que é vendido no Shopping é delicioso!
A receita do Leite Moça é igualzinho ao
Frozen delicioso por R$ 4.99 a bola do Shopping.
O que deixa a gente fula...
Quem já não gastou pra valer
com filhos comendo isso e aquilo do Shopping?
Inclusive com sorvete caro.
O Frozen do Shopping é muito fácil ,
oh raiva, se eu soubesse antes que também tão barato de fazer.
Maravilhoso de comer com Coulis em casa!
É uma delicia para fazer bonito e gostoso com visita em casa
desbanca com gostoso dele o Kibon comprado.
Experimente!
Comentários
abraço
Daniel Moura
http://feitonahora.blogspot.com/
Bjs
Eu amoooo frozen!
Bjs querida..sucesso sempre!
Cris