"Salada de Frutas Mousse de Maracujá"

Salada de Frutas Mousse de Maracujá

Esta salada de frutas é conjunto de sucessos:

1. É aquela salada de frutas, com gosto de salada de frutas + a delícia de  mousse de maracujá, pedaços envolvidos no creme grossinho. Perfeita!
2. É a salada de frutas do "café colonial" e do "serviço buffet de sobremesas por kg", por ser de longa duração com sucesso absurdo junto . Não estraga rápido,  no dia seguinte, ela continua ótima . O que para mim foi "a descoberta". É a única salada de frutas que conheço que fica boa e maravilhosa de comer no dia seguinte.
3.  Cuidado algumas frutas azedam esta receita quase instantaneamente.  PARA NÃO ESTRAGAR SUA SALADA DE FRUTAS, LEIA A RECEITA DIREITINHO. 
4.  No ambiente loja, restaurante, o cliente vai ate lá por causa dela. Muito sucesso!
5. No meu mundo caseiro... Delícia para mim é menu do casadinho "churrasco em casa" + "esta salada de frutas gelada". É a sobremesa predileta dos homens. Fique de olho, garanta a sua porção, senão você dança, os homens da familia devoram sozinhos esta delícia.  

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Receita: 

Salada de Frutas Mousse de Maracujá
rende 3 litros

Não use nesta receita, você azedará ela rapidamente:

Não pode mamão nesta receita.

Não pode laranja nesta receita. 

Não pode pêssego em calda nesta receita. 

Não pode abacaxi fruta ou em calda nesta receita

1.a etapa - Mousse de Maracujá de Liquidificador

• 1 lata de leite condensado - leite moça - 395 g
• 2 caixinhas de 200 g de creme de leite - total 400 g
• 250 ml de suco de maracujá concentrado maguary 

2.a etapa - Frutas Frescas

• 1 caixinha de morangos - 250 g
• 2 peras maduras - amarelinhas, daquelas para comer agora - no ponto
• 2 maças grandes
• 3 bananas nanicas maduras
• 2 cachos de uva docinha (só a Italia e Rubi que pico ao meio, as outros coloco inteiras)
• 1 maracujá azedo

Pilotando a Cozinha com Priscila:

1 - Para nascer gostoso para o almoço da família, começe este preparo no café da manhã.

2 - Liquidifique a Mousse e Reserve.

3 - Pique as frutas. Misture

4 - Coloque a polpa de 1 maracujá por cima. 

Rende 3 litros de Salada de Fruta 

Parece muito e não é.

Tudo isso, desaparece num instante, aos repetecos de tão gostoso que é!

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Obrigada pela visita.

Volte sempre.

Priscila Beneducci

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