"Barrinhas de Cereais Socôco"

Eu e o Michel amamos Barrinhas de Cereais Caseira...

Barrinha de Cereais Socôco

• 100 g de manteiga ou margarina sem sal (pode ser a light / diet)
• 100 g de Karo (glucose de milho - é certinho 1/3 de copo de requeijão)
• 250 g de chocolate meio amargo picado Nestlé
• 150 g de crespinhos / flocos de arroz (dá certinho 2 copos de requeijão + 1/3 de copo)
• 50 g de Flococo da Socôco (eu usei o coco ralado comum mesmo)
• 3 colheres (sopa) açúcar (ou à gosto)

Pilotando a Cozinha com Priscila:

Raspe o chocolate, reserve. Numa caçarola aqueça a manteiga e o Karo, juntos, desligue. Coloque as raspas e mexa até tudo derreter (é vapt-vupt). Acrescente o açúcar agora. Coloque então os crespinhos de arroz e o coco ralado. Mexa até misturar bem. Coloque num tabuleiro retangular n.o 1 apenas untado com margarina. Aperte bem com as costas de uma colher para nivelar e prensar o doce. Espere endurecer em temperatura ambiente ou na geladeira (na geladeira 10 minutos já endureceu). Corte em barrinhas e embale a gosto. Conserve na geladeira se o tempo estiver quente demais, porque é feito de chocolate de verdade.

Flocos de Arroz
O mesmo usado como Crocante no Ovo de Páscoa

Um pacote de 500 g rendeu certinho 8 copos (requeijão - 250 ml até a boca ) + 3/4 de copo (requeijão) de crespinhos. Custou R$ 4,70. Encheu um vidro desses e mais um pouco de outro vidro.

Rendimento Testado pela Priscila:

• 21 barrinhas de cereais tamanho comercial 10 x 3 cm.
• Embalagem - É um saquinho para balinhas de festas de crianças, mais lembra um saquinho de sorvete chup-chup decorado, daquele plástico bom, baratinho, vem com 50 deles.

Fonte: Descobri a receita no site da Socôco.

Site - Tabela de Preços

Instagram @Priscila.Beneducci

                   

31 2564-5124  - 31  9 9689-2342 whatsapp

contato@bolospriscila.com.br     bolospriscila@hotmail.com